Makanan Ber-Nutrisi yang Rentan Terkontaminasi #Part 1

Posted by : Bhanoaputra

BHANOAPUTRA HEALTHY - Hallo sahabat bhanoaputra, gimana kabar Kalian?? Di artikel ini akan mengupas dan memberikan informasi, Makanan kaya nutrisi apa saja yang rentan Terkontaminasi????? Eitz, jangan menjudge langsung sebelum membacanya. Pasti kalian pikir terkontaminasi itu sudah beracun dan tak layak di makan, Itu pemikiran yang sangat-sangat salah.

Nutrisi dari makanan sehari-hari sangat sahabat bhanoaputra Healthy butuhkan untuk menunjang fungsi tubuh dan perkembangan otot yang optimal. Akan tetapi, bagaimanakah memilih makanan yang sahabat bhanoaputra Healthy konsumsi setiap hari?? Sudah yakin, makanan yang sahabat bhanoaputra beli atau dibuat sendiri tersebut bebas dari kontaminasi???

Nah, berikut ini ada beberapa macam makanan yang akan Admin sajikan dan memiliki kandungan nutrisi berkualitas yang sangat tinggi. Akan tetapi, rentan terhadap kontaminasi sehingga membutuhkan perlakuan yang baik dalam menangani dan mengolahnya.

Yang pertama adalah :

TELUR

MAKANAN BER-NUTRISI YANG RENTAN TERKONTAMINASI #Part 1

Telur (Egg)

Meskipun telur adalah sumber protein yang baik dan mudah didapatkan dan harganya relative terjangkau, akan tetapi sahabat bhanoaputra tetap harus berhati-hati saat mengkonsumsi telur.

Bakteri samonella yang biasa mengkontaminasi telur mentah bisa menyebabkan keracunan makanan. Oleh karena itu, pastikan sahabat bhanoaputra memasak telur hingga matang sebelum dimakan. Selain itu cuci dulu cangkang telur dan lap hingga bersih sebelum menyimpannya di Lemari Es.

KEJU

Keju (Chesse)

Salmonella dan Listeria adalah dua bakteri yang paling sering mengkontaminasi keju. Kontaminasi bakteri-bakteri ini sangat berbahaya, terutama bagi janin pada ibu hamil. Oleh karena itu, agar keju tetap aman dikonsumsi, simpanlah keju di wadah tertutup rapat yang kedap udara. Selain itu, gunakan pisau yang bersih dan kering untuk memotong keju.

IKAN DAN SEEFOOD

Makanan Laut (Seefood)

Ikan (Fish)

Tuna adalah sejenis ikan yang rentan terhadap kontaminasi scombrotoxin. Kontaminasi ini terjadi jika suhu penyimpanan tuna setelah penangkapan masih terlalu tinggi. Pastikan sahabat bhanoaputra Healthy memilih ikan Tuna yang benar-benar masih fresh untuk menghidari keracunan makanan yang mengakibatkan gejala pusing-pusing dan kram.

Untuk Tiram dan kerang merupakan makanan yang paling sering menimbulkan keracunan. Kontaminasi seefood ini umumnya disebabkan karena mereka hidup di habitat air yang sudah tercemar berbagai kontaminan.

Bersambung ke #Part 2 >>>>

#PART 2